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たまごのソムリエ、小林ゴールドエッグの育てた徳島たまごのピクルスです。
まろやかな酸味で上品な甘みの和風ピクルス液が、たまごの旨味と相まった奇跡の逸品です。
鳴門の昆布、天然醸造醤油、本みりん、海水塩など、調味料も吟味して、無添加(化学調味料・合成着色料・保存料、不使用)で仕上げています。
おこのみサイズにスライスして盛り付ければ、抜群のオードブルになります。

【4個/瓶入】

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