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当店野菜ソムリエのオススメ!
なると金時を使ったお菓子の傑作です!

鳴門金時を蒸かし、甘い蜜に漬け込んで乾燥させたのが「鳴門うず芋」。
素材の旨みを引き出す糖蜜は、栗尾商店さんの初代ご当主がハチミツを元に作り出しました。
以来80年間、継ぎ足しながら守り続けられた蜜床は、お芋の風味を存分に引き立てています。

緑茶にもコーヒー・紅茶にもよく合う上品な甘み。
お皿に盛り、アイスクリームやホイップクリームと合わせると、デザートなヒトサラになります。

【250g/袋入り】



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